CPV 158 – Sonstige Nahrungsmittelerzeugnisse

Was umfasst die CPV-Gruppe 158?

Die CPV-Gruppe 158 (15800000) klassifiziert öffentliche Aufträge für sonstige Nahrungsmittelerzeugnisse – eine breite Sammelkategorie für Lebensmittelprodukte, die nicht in die spezifischeren Untergruppen 151–157 der CPV-Abteilung 15 fallen. Dazu gehören Backwaren, Zuckerwaren, Gewürze, Saucen, Suppen, Fertiggerichte, Snacks, Nüsse, Trockenfrüchte, Honig und viele weitere Lebensmittelkategorien.

Für öffentliche Großküchen ist diese Gruppe besonders wichtig, da Gewürze, Saucen, Suppen und Grundzutaten den Großteil des Trockenwaren-Sortiments ausmachen. Krankenhäuser, Schulkantinen, Bundeswehr, Pflegeheime und Betriebsgastronomien beschaffen ein breites Trocken- und Konservensortiment unter CPV 158, wenn keine spezifischere Klassifizierung passt.

Innerhalb der CPV-Abteilung 15 ist Gruppe 158 die Auffangkategorie für alle Lebensmittel, die nicht unter Fleisch (151), Fisch (152), Obst/Gemüse (153), Öle (154), Milch (155), Mühlenerzeugnisse (156) oder Tierfutter (157) fallen. Backwaren, Süßwaren und Fertiggerichte sind typische Beschaffungsgegenstände dieser Gruppe.

Weiterführende Informationen zum CPV-System finden Sie bei der Europäischen Kommission (SIMAP) sowie in der Verordnung (EG) Nr. 213/2008 zur Überarbeitung des CPV.

Typische Leistungen in CPV 158

• Gewürze, Kräuter und Würzmischungen für Großküchen
• Brot und Backwaren für Kantinen, Schulen und Pflegeheime
• Suppenpulver, Soßenpulver und Fertigsuppen für öffentliche Einrichtungen
• Honig, Marmelade und Aufstriche für Frühstücksangebote

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 158

• Brot- und Backwarenlieferung für Pflegeheimverbund: Ein Pflegeheimverbund schreibt die tägliche Lieferung von Frischbrot, Brötchen und Gebäck in definierten Sorten und Mengen für zehn Einrichtungen aus, mit Anforderungen an Frische und Allergenkennzeichnung.
• Gewürz- und Würzmittelsortiment für Bundeswehrküchen: Das Beschaffungsamt der Bundeswehr beschafft ein umfangreiches Gewürzsortiment in Gastro-Großgebinden für Kasernenverpflegungsküchen an mehreren Standorten.
• Frühstücksprodukte für Krankenhauspatienten: Ein Universitätsklinikum schreibt die Lieferung von Marmelade, Honig, Nuss-Nougat-Creme und anderen Aufstrichen in Einzelportionen für die tägliche Frühstücksversorgung der Patienten aus.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 158 sind über TED (Tenders Electronic Daily) einsehbar.

Für wen ist CPV 158 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Schulkantinen, Krankenhäuser, Pflegeheime, Bundeswehrverpflegungseinrichtungen, Betriebskantinen und Kommunen mit eigenem Verpflegungsbetrieb sind die Hauptauftraggeber unter CPV 158. Trocken- und Trockenwaren-Sortimentseinkäufe für Großküchen werden häufig unter dieser Dachkategorie ausgeschrieben.

Unternehmen und Bieter

Lebensmittelgroßhändler mit Vollsortiment, Bäckereien mit Lieferservice, Gewürzhersteller und Speziallebensmittelanbieter für die Gemeinschaftsverpflegung finden unter CPV 158 geeignete öffentliche Aufträge. HACCP-Zertifizierung und vollständige Allergenkennzeichnung sind obligatorische Anforderungen.

Informationen zu Eignungsanforderungen und Vergabeverfahren bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK).

Wie hilft Bond bei CPV 158?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 158)

Mit tender.match erhalten Lebensmittellieferanten und Bäckereien automatisch alle relevanten Ausschreibungen mit CPV 158 direkt in ihr Dashboard. BOND indexiert Ausschreibungen aus über 1.000 Vergabeportalen in der EU – von TED über nationale Plattformen bis hin zu regionalen Vergabestellen. Statt täglich dutzende Portale manuell zu durchsuchen, werden passende Lebensmittelausschreibungen nach Branche, Kompetenz, Region und Unternehmensprofil gefiltert und zugestellt. Eine automatisierte Gap-Analyse zeigt sofort, wo das Unternehmen die Anforderungen erfüllt und wo Lücken bestehen. So verpassen Unternehmen keine Frist mehr und können sich auf die Angebotserstellung konzentrieren.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 158)

Für Unternehmen, die für Lebensmittellieferverträge Zulieferer, Unterauftragnehmer oder Konsortialpartner suchen, bietet company.match einen direkten Zugang zu qualifizierten Firmen aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen. Besonders bei größeren Rahmenvereinbarungen, die ein einzelnes Unternehmen alleine nicht stemmen kann, identifiziert company.match automatisch passende Partner für Bietergemeinschaften und Teilleistungen – und erhöht so die Chancen auf den Zuschlag.

Häufige Fragen zu CPV 158

Was bedeutet der CPV-Code 15800000?

Der CPV-Code 15800000 bezeichnet die Gruppe „Sonstige Nahrungsmittelerzeugnisse" im Common Procurement Vocabulary. Er ist die Auffangkategorie für Lebensmittelprodukte, die nicht in die spezifischeren Untergruppen der Abteilung 15 passen, und umfasst Backwaren, Gewürze, Saucen, Fertiggerichte und vieles mehr.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 158?

Ausschreibungen mit CPV 158 werden auf EU-Ebene über TED veröffentlicht und auf nationalen Plattformen. Die effizienteste Methode ist die Nutzung von Bond, das Ausschreibungen aus über 1.000 Quellen aggregiert und automatisch nach CPV-Code, Region und Unternehmensprofil filtert.

Welche Voraussetzungen gelten für die Teilnahme an Ausschreibungen mit CPV 158?

Typische Anforderungen sind HACCP-Zertifizierung, vollständige Allergenkennzeichnung nach EU-Lebensmittelrecht, Mindesthaltbarkeitsgarantien und Lieferkapazität. Details regeln die VgV bzw. die UVgO je nach Auftragswert.