Kantinen und nicht öffentliche Cafeterias – Ausschreibungen (CPV 55511000)
Wertangaben auf Basis von 31 Ausschreibungen mit veröffentlichtem Auftragswert.
Häufigste Vergabestellen
Ausschreibungen
- Exploitation et gestion d'une activité pêche et d’une buvette – petite restauration au sein d’un parc de loisirs situé au centre de la Ville.COMMUNE DE DIVIONauf Anfragegeschlossen 17.08.2026
- BV1 26 MoKa RK S/001 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Laupheim, 88471 Laupheim (Biberach)Bundeswehrverwaltung, 88471 Laupheim (Biberach), 88471 Laupheim (Biberach)auf AnfrageFrist 24.08.2026
- ADSU_CH-PE_Servizi_ristorazione_2026AreaCom - Agenzia regionale dell'Abruzzo per la Committenza9,5 Mio. €Frist 25.08.2026
- BV1 26 MoKa RK W/003 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Höxter, 37671 Höxter (Höxter)Bundeswehrverwaltung, 37671 Höxter (Höxter), 37671 Höxter (Höxter)auf AnfrageFrist 31.08.2026
- Concession de restauration du campus Neoma de Rouen - Exploitation et gestion des restaurants et des services annexesNEOMA REIMS3,3 Mio. €Frist 04.09.2026
- Servizi di pausa pranzo e barEuropean Training Foundation (ETF)550.000 €Frist 15.09.2026
- MARCHE DE GESTION DU RESTAURANT D'ENTREPRISE DE LA CPAM DE BAYONNEOSS / AM / DDO / PRA-NA / CPAM DE BAYONNE - CAISSE PRIMAIRE ASSURANCE MALADIE DE BAYONNEauf AnfrageFrist 15.09.2026
- Servizi di pausa pranzo e barEuropean Training Foundation (ETF)550.000 €Frist 15.09.2026
- Zajištění stravovacích služebÚrazová nemocnice v Brněauf AnfrageFrist 16.09.2026
- GESTION ET EXPLOITATION DU RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CONSEIL DEPARTEMENTAL DU MORBIHANDEPARTEMENT DU MORBIHANauf AnfrageFrist 16.09.2026
- Gestion et exploitation du restaurant administratif du Conseil départemental du MorbihanConseil Départemental du Morbihanauf AnfrageFrist 16.09.2026
- BV1 26 MoKa RK S/006 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Dornstadt, 89160 Dornstadt (Alb-Donau-Kreis)Bundeswehrverwaltung, 89160 Dornstadt (Alb-Donau-Kreis), 89160 Dornstadt (Alb-Donau-Kreis)auf AnfrageFrist 28.09.2026
- W0558 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Neuburg a.d.D., 86633 Neuburg a.d.D. (Neuburg-Schrobenhausen)Bundeswehrverwaltung, 86633 Neuburg a.d.D. (Neuburg-Schrobenhausen), 86633 Neuburg a.d.D. (Neuburg-Schrobenhausen)auf AnfrageFrist 30.09.2026
- PRESTATION DE RESTAURATION COLLECTIVE POUR L’OFB – SITE DE SAINT-BENOIST (AUFFARGIS)MTES-MCTRCT-MER / EP / AE-OFB / OFB - Office Français de la Biodiversitéauf AnfrageFrist 08.10.2026
- BV1 26 MoKa RK N/005 - Bewirtschaftete Betreuung am StO Hamburg (Modell Kasino), 22589 Hamburg (Hamburg)Bundeswehrverwaltung, 22589 Hamburg (Hamburg), 22589 Hamburg (Hamburg)auf AnfrageFrist 21.10.2026
- CONCESIÓN DEL SERVICIO DE CANTINAS DE LOS CENTROS DOCENTES PÚBLICOS DEPENDEITNES DE LA DELEGACIÓN TERRITORIAL EN ALMERÍA DE LA CONSEJERÍA DE DESARROLLO EDUCATIVO Y FORMACIÓN PROFESIONALDELEGACIÓN TERRITORIAL DE DESARROLLO EDUCATIVO Y FORMACIÓN PROFESIONAL Y DE UNIVERSIDAD, INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN EN ALMERÍAauf Anfragegeschlossen 30.07.2026
- Concession d’une partie de l’offre de restauration à destination des personnels et des usagers du campus de Luminy d’Aix-Marseille UniversitéEOESRI / AMU - UNIVERSITE D'AIX MARSEILLEauf Anfragegeschlossen 21.07.2026
- Procurement of staff catering services for Restaurant Pihapaviljongi and Restaurant Espa4Valtioneuvoston kanslia3 Mio. €geschlossen 15.07.2026
- Vergabe Dienstleistungskonzession Kleinkantine Blankenburg (Harz)Verpflegungsamt der Bundeswehrauf Anfragegeschlossen 25.06.2026
- Mittagsverpflegung + Serviceleistung Essensausgabe für vier Schulen in Trägerschaft des Landkreises BirkenfeldKreisverwaltung Birkenfeldauf Anfragegeschlossen 15.06.2026
- Mittagsverpflegung + Serviceleistung Essensausgabe für vier Schulen in Trägerschaft des Landkreises BirkenfeldKreisverwaltung Birkenfeldauf Anfragegeschlossen 15.06.2026
- Mittagsverpflegung + Serviceleistung Essensausgabe für vier Schulen in Trägerschaft des Landkreises BirkenfeldKreisverwaltung Birkenfeldauf Anfragegeschlossen 15.06.2026
- Contrato de Cafeterías y Comedores con productos de Comercio Justo en los Centros Municipales de Mayores del distrito de Retiro “Pérez Galdos", "La Estrella - Carmen Martín Gaite" y "Pío Baroja"Distrito de Retiro2,2 Mio. €geschlossen 14.06.2026
- Provision of catering services for training participants at WIM-PIB.Wojskowy Instytut Medyczny - Państwowy Instytut Badawczyauf Anfragegeschlossen 10.06.2026
- Approvisionnement et gestion de la restauration rapide de l'immeuble PulseDépartement de la Seine-Saint-Denisauf Anfragegeschlossen 26.05.2026
- GARA A PROCEDURA APERTA PER LA CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI GESTIONE MENSA, BAR E BUVETTE CONSIGLIO REGIONALE DELLA CALABRIA IN REGGIO CALABRIAConsiglio regionale della Calabria700.000 €geschlossen 29.04.2026
- Manifestazione di interesse propedeutica alla concessione per anni cinque per la "GESTIONE DEL BAR E DELLA MENSA DI PALAZZO D’ORLEANS SEDE DELLA PRESIDENZA DELLA REGIONE PIAZZA INDIPENDENZA, 21 - PALERMO"DIPARTIMENTO DEL CERIMONIALE E DEI SITI PRESIDENZIALI24.000 €geschlossen 29.04.2026
- Concessions des services de restauration durable dans les bâtiments du Parlement européen à BruxellesEuropean Parliament, INLO - Directorate-General for Infrastructure and Logisticsauf Anfragegeschlossen 20.04.2026
- Prestations de services dans le domaine de la restauration pour les self-services et cafétérias de la Commission européenne à Bruxelles et alentoursCommission européenne, OIB - Office for Infrastructure and Logistics in Brusselsauf Anfragegeschlossen 24.02.2026
- Catering and Banqueting ServicesEuropean Union Agency for Law Enforcement Cooperation9,3 Mio. €geschlossen 26.01.2026
Geschlossene Ausschreibungen sind zur Einordnung des Marktes aufgeführt und nicht verlinkt.
CPV 55511000 (Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias): öffentliche Ausschreibungen für Betriebsverpflegung. Klassifikation & passende Aufträge mit Bond.
Was umfasst der CPV-Code 55511000?
Der CPV-Code 55511000 – Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias klassifiziert öffentliche Aufträge für den Betrieb von Kantinen und Cafeterias, die ausschließlich einem abgegrenzten Nutzerkreis vorbehalten sind, etwa Mitarbeitenden einer Behörde, Studierenden einer Hochschule oder Beschäftigten eines Betriebs. Die Leistung umfasst typischerweise die komplette Verpflegung inklusive Speisenzubereitung, Ausgabe, Reinigung und Warenwirtschaft.
Ausgeschrieben wird dieser Code von Behörden, Hochschulen und öffentlichen Unternehmen, die ihre Personal- oder Mitarbeiterverpflegung an einen externen Kantinenbetreiber vergeben. Abgegrenzt wird der Code von öffentlich zugänglichen Gaststätten, die unter andere CPV-Codes der Division 55 fallen. Er gehört zur Gruppe 555 – Kantinen- und Verpflegungsdienste und zur Klasse 5551 – Dienstleistungen von Kantinen in der Abteilung 55 – Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels. Weiterführende Informationen bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.
CPV 55511000 ist eine terminale Kategorie ohne weitere Unterteilung in der CPV-Systematik.
Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 55511000
- Betrieb einer Behördenkantine: Eine Landesbehörde schreibt den vollständigen Betrieb ihrer Mitarbeiterkantine an einen externen Cateringpartner aus.
- Mensabetrieb an einer Hochschule: Eine Universität vergibt den Betrieb ihrer Mensa und Cafeteria für Studierende und Beschäftigte.
- Werkskantine eines öffentlichen Unternehmens: Ein kommunaler Versorgungsbetrieb beauftragt einen Kantinenbetreiber mit der täglichen Verpflegung seiner Belegschaft.
Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 55511000 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.
Für wen ist CPV 55511000 relevant?
Öffentliche Auftraggeber
Zentrale Auftraggeber sind Behörden, Hochschulen und öffentliche Unternehmen mit eigener Mitarbeiter- oder Studierendenverpflegung. Ausgeschrieben wird der Kantinenbetrieb häufig im Rahmen mehrjähriger Betreiberverträge, in denen der Dienstleister das wirtschaftliche Risiko für Wareneinsatz und Personal übernimmt.
Unternehmen und Bieter
Typische Bieter sind Betriebsgastronomie- und Cateringunternehmen mit Erfahrung im Kantinen- und Mensabetrieb. Gefordert werden in der Regel Referenzen vergleichbarer Kantinenbetriebe, Nachweise nach HACCP-Standards sowie ausreichende finanzielle Leistungsfähigkeit. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).
Wie hilft Bond bei CPV 55511000?
Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 55511000)
Mit tender.match finden Betriebsgastronomie- und Cateringunternehmen automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 55511000 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED + national + regional), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.
Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 55511000)
company.match hilft, passende Zulieferer und Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 55511000 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.
Häufige Fragen zu CPV 55511000
Was bedeutet der CPV-Code 55511000?
Der CPV-Code 55511000 steht für Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias – also den Betrieb von Verpflegungseinrichtungen für einen abgegrenzten Nutzerkreis wie Mitarbeitende oder Studierende.
Worin unterscheidet sich CPV 55511000 von öffentlich zugänglicher Gastronomie?
CPV 55511000 betrifft ausschließlich Kantinen und Cafeterias mit eingeschränktem Nutzerkreis, während frei zugängliche Restaurants und Gaststätten unter anderen CPV-Codes der Gruppe 553 (Restaurant- und Bewirtungsdienste) klassifiziert werden.
Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 55511000?
Ausschreibungen mit CPV 55511000 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. Bond aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.
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