Fertigmahlzeiten – Ausschreibungen (CPV 15894200)

Was umfasst der CPV-Code 15894200?

Der CPV-Code 15894200 – Fertigmahlzeiten klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung von vorgefertigten und verarbeiteten Mahlzeiten an öffentliche Einrichtungen. Dazu zählen Warmverpflegung und Mittagessen für kommunale Einrichtungen, tiefgekühlt angelieferte Mahlzeiten (Cook-and-Chill- oder Tiefkühlkonzepte), Catering-Lieferverträge für Verwaltungen sowie die Verpflegungsversorgung für soziale Einrichtungen. Abgegrenzt werden die spezifischen Untercodes für Schulmahlzeiten (15894210) und Krankenhausmahlzeiten (15894220), die eigenständige Ausschreibungskategorien bilden.

Im Bereich der öffentlichen Vergabe ist CPV 15894200 relevant für Kommunen, die keine eigene Küche betreiben, sondern Mahlzeiten für Kitas, Schulen, Senioren- und Sozialeinrichtungen extern beschaffen. Die Ausschreibungen umfassen häufig Rahmenverträge über mehrere Jahre mit definierten Tagesportionen und Diätvorgaben.

CPV 15894200 gehört zur Unterkategorie innerhalb der Diversen Nahrungsmittel (158) und zur Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Ausschreibungen mit CPV 15894200 in Zahlen

Die folgenden Kennzahlen beruhen auf öffentlichen Vergabedaten aus Deutschland (2021–2026).

Kennzahl	Wert
Ausschreibungen mit CPV 15894200 (direkt)	48
Inklusive Unterkategorien	195
Veröffentlichte Zuschläge	17
Dokumentiertes Auftragsvolumen	17,30 Mio. €

Entwicklung der Ausschreibungszahlen (jährlich):

Jahr	Ausschreibungen
2021	18
2022	1
2023	12
2024	4
2025	12
2026	1 (Jahresbeginn)

Regionale Verteilung (nach Bundesland, Top 4):

Bundesland	Ausschreibungen
Baden-Württemberg	36
Bayern	6
Nordrhein-Westfalen	3
Niedersachsen	3

Zu den aktivsten öffentlichen Auftraggebern zählen die Stadt Waiblingen, die Gemeinde Niederwerrn, die Stadt Leinfelden-Echterdingen, das Studentenwerk München – Anstalt des öffentlichen Rechts sowie die Stadt Bietigheim-Bissingen.

Typische Untergruppen und Leistungen

CPV 15894200 gliedert sich in folgende Unterkategorien:

CPV-Code	Bezeichnung	Ausschreibungen 2021–2026
15894210	Schulmahlzeiten	143
15894220	Krankenhausmahlzeiten	4

Weitere typische Leistungen unter CPV 15894200:

• Mittagessen-Lieferung für kommunale Kindertagesstätten (Cook-and-Chill oder Warmverpflegung)
• Verpflegungsleistungen für Senioren- und Pflegeeinrichtungen
• Catering-Versorgung für kommunale Verwaltungen und Mensen
• Essenslieferung für Flüchtlingsunterkünfte und Sozialeinrichtungen

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15894200

• Mittagsverpflegung für kommunale Kindertagesstätten: Eine Stadtverwaltung schreibt die tägliche Lieferung von frisch zubereiteten oder tiefgekühlten Mittagessen für mehrere städtische Kitas aus, mit Anforderungen an Nährwerte, Allergenkennzeichnung und Diätmenüs.
• Verpflegungsversorgung für soziale Einrichtungen: Ein Landkreis vergibt einen Rahmenvertrag für die Belieferung mehrerer Sozialeinrichtungen mit Fertigmahlzeiten in verschiedenen Portionsgrößen und Texturvarianten.
• Mahlzeitenlieferung für kommunale Verwaltungsmitarbeiter: Ein kommunales Studentenwerk schreibt die Belieferung mehrerer Mensen und Cafeterien mit Fertigmahlzeiten für den Mittagstisch aus.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15894200 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15894200 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Zentrale Auftraggeber sind Städte und Gemeinden mit kommunalen Kitas und Sozialeinrichtungen, Schulverwaltungen und Schulträger, Studentenwerke, Landkreise mit sozialen Einrichtungen sowie öffentliche Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen. Besonders in Baden-Württemberg und Bayern ist die kommunale Eigenverantwortung für die Mittagsverpflegung ausgeprägt.

Unternehmen und Bieter

Geeignete Bieter sind Catering-Unternehmen und Großküchenbetriebe, Tiefkühlkost-Lieferanten, spezialisierte Mahlzeitenlieferdienste sowie regionale Lebensmittelproduzenten mit Verpflegungskonzept. Gefordert werden HACCP-Zertifizierungen, Nachweise zur Lebensmittelhygiene, Referenzen vergleichbarer Großlieferverträge sowie Konzepte für Diätkost und Allergenkennzeichnung. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15894200?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15894200)

Mit tender.match erhalten Catering-Unternehmen und Mahlzeitenlieferanten alle relevanten Ausschreibungen mit CPV 15894200 direkt in ihr Dashboard. BOND indexiert Ausschreibungen aus über 1.000 Vergabeportalen in der EU – von TED über nationale Plattformen bis zu regionalen Vergabestellen. Passende Ausschreibungen werden nach Region, Leistungsumfang und Unternehmensprofil gefiltert. Eine automatisierte Gap-Analyse zeigt, wo das Unternehmen die Anforderungen erfüllt.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15894200)

Für große Verpflegungsaufträge, bei denen Produktion, Logistik und Distribution kombiniert werden müssen, bietet company.match Zugang zu qualifizierten Partnerunternehmen aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen.

Häufige Fragen zu CPV 15894200

Was bedeutet der CPV-Code 15894200?

CPV 15894200 steht für Fertigmahlzeiten – also die öffentliche Beschaffung von vorgefertigten und verarbeiteten Mahlzeiten für öffentliche Einrichtungen. Der Code ist Teil der CPV-Abteilung 15 (Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse).

Welche Vergabevorschriften gelten für Ausschreibungen mit CPV 15894200?

Als Lieferleistung gilt unterhalb der EU-Schwellenwerte die UVgO. Oberhalb der EU-Schwellenwerte für Liefer- und Dienstleistungsaufträge ist die VgV maßgeblich.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15894200?

Ausschreibungen werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.

Worin unterscheidet sich CPV 15894200 von 15894210 (Schulmahlzeiten)?

CPV 15894200 ist der übergeordnete Code für Fertigmahlzeiten allgemein. CPV 15894210 (Schulmahlzeiten) ist spezifischer und wird von Schulträgern gezielt für die Schulmittagsverpflegung genutzt. Für eine vollständige Marktübersicht sollten Anbieter beide Codes überwachen.