Trockenerzeugnisse – Ausschreibungen (CPV 15893000)

Was umfasst der CPV-Code 15893000?

Der CPV-Code 15893000 – Trockenerzeugnisse klassifiziert öffentliche Aufträge für haltbar gemachte Lebensmittelprodukte in trockener, meist pulver- oder granulatförmiger Form. Dazu zählen unter anderem Fertig- und Halbfertigmischungen für Speisen, Nachspeisen und Soßen, die in der Gemeinschaftsverpflegung eine praktische, lagerfähige Grundlage für die Speisenzubereitung bilden. Die Kategorie umfasst damit sowohl reine Zutaten als auch verzehrfertige Trockenprodukte für Großküchen.

Im Vergabekontext ist CPV 15893000 vor allem für die Beschaffung von Verpflegungsbedarf öffentlicher Einrichtungen relevant, etwa für Kantinen, Mensen oder Pflegeeinrichtungen, die auf standardisierte, lange haltbare Zutaten angewiesen sind. Häufig wird der Code im Rahmen größerer Lebensmittel-Rahmenverträge mitausgeschrieben, die verschiedene Warengruppen der Nahrungsmittelbeschaffung bündeln.

Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel und zur Klasse 1589 – Verschiedene Lebensmittel und Trockenerzeugnisse in der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Typische Leistungen und Untergruppen

CPV 15893000 gliedert sich in folgende Unterkategorien für spezifische Trockenprodukte:

CPV-Code	Bezeichnung
15893100	Lebensmittelmischungen
15893200	Nachspeisenmischungen
15893300	Soßenmischungen

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15893000

• Rahmenvertrag für Großküchenbedarf: Eine Universitätsklinik schreibt die regelmäßige Lieferung von Soßen- und Speisemischungen für die Zentralküche aus, die täglich mehrere hundert Mahlzeiten produziert.
• Verpflegung für schulische Einrichtungen: Ein kommunaler Schulträger vergibt einen mehrjährigen Liefervertrag für Nachspeisenmischungen und Trockenzutaten für die Schulmensen im Stadtgebiet.
• Bevorratung für soziale Einrichtungen: Eine Landesbehörde beschafft haltbare Lebensmittelmischungen zur Grundversorgung von Gemeinschaftsunterkünften und sozialen Einrichtungen.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15893000 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15893000 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Auftraggeber sind vor allem Betreiber öffentlicher Großküchen wie Universitäten, Krankenhäuser, Justizvollzugsanstalten, Schulträger und kommunale Verpflegungsbetriebe. Sie beschaffen Trockenerzeugnisse meist im Rahmen größerer, mehrjähriger Lebensmittel-Rahmenverträge, die neben Trockenware auch Frisch- und Tiefkühlprodukte umfassen können.

Unternehmen und Bieter

Als Bieter treten überwiegend Lebensmittelgroßhändler, Hersteller von Fertigmischungen sowie spezialisierte Foodservice-Anbieter auf. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP), Liefer- und Logistikkapazitäten sowie Referenzen zur Belieferung vergleichbarer Großabnehmer. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15893000?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15893000)

Mit tender.match finden Lebensmittellieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15893000 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen). Die Ergebnisse werden nach Unternehmensprofil, Sortiment und Region gefiltert und direkt zugestellt, sodass keine relevante Beschaffung übersehen wird.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15893000)

company.match hilft, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15893000 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden – etwa um bei umfangreichen Rahmenverträgen Sortimentslücken durch Kooperationspartner zu schließen.

Häufige Fragen zu CPV 15893000

Was bedeutet der CPV-Code 15893000?

Der CPV-Code 15893000 steht für Trockenerzeugnisse – lagerfähige Fertig- und Halbfertigmischungen wie Lebensmittel-, Nachspeisen- und Soßenmischungen für die Gemeinschaftsverpflegung.

Worin unterscheidet sich CPV 15893000 von Ausschreibungen für Frischwaren?

CPV 15893000 betrifft ausschließlich trocken haltbar gemachte Erzeugnisse mit langer Lagerfähigkeit. Frischwaren wie Obst, Gemüse oder Fleisch werden unter eigenen CPV-Codes anderer Klassen der Abteilung 15 ausgeschrieben und unterliegen meist anderen Lieferzyklen und Kühlanforderungen.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15893000?

Ausschreibungen mit CPV 15893000 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.