Kräuter und Gewürze – Ausschreibungen (CPV 15872000)

Was umfasst der CPV-Code 15872000?

Der CPV-Code 15872000 – Kräuter und Gewürze klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung trockener Gewürze, Kräuter und Würzzutaten – darunter Pfeffer, Salz, Ingwer sowie allgemeine Gewürz- und Kräutermischungen. Diese Produkte bilden die Grundlage der Speisenwürzung in der Gemeinschaftsverpflegung und werden meist als loser Rohstoff oder in portionierten Gebinden geliefert.

Im Vergabekontext wird CPV 15872000 vor allem im Rahmen von Lebensmittelrahmenverträgen für Großküchen, Kliniken und Bildungseinrichtungen ausgeschrieben, häufig als Teilposition größerer Verpflegungsausschreibungen. Der Code grenzt sich vom benachbarten Code für Essig, Soßen und Senf (CPV 15871000) dadurch ab, dass er trockene Würzprodukte statt flüssiger oder pastöser Zubereitungen erfasst.

Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Klasse 1587 – Würzmittel in der Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Typische Leistungen und Untergruppen

Der CPV-Code 15872000 unterteilt sich in folgende Unterkategorien:

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15872000

• Rahmenvertrag für Großküchen: Ein kommunaler Küchenbetrieb schreibt die regelmäßige Belieferung mit Pfeffer, Salz und weiteren Gewürzen für mehrere Kantinen aus.
• Verpflegung einer Justizvollzugsanstalt: Eine Landesbehörde vergibt die Lieferung von Kräutern und Gewürzen im Rahmen der zentralen Küchenversorgung.
• Cateringzulieferung für eine Universitätsklinik: Eine Universitätsklinik beschafft ein Sortiment an Gewürzen und Kräutern für die Speisenzubereitung in der Klinikküche.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15872000 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15872000 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Auftraggeber sind vor allem kommunale Großküchen, Kliniken, Justizvollzugsanstalten, Schulen und Behörden mit eigener Verpflegungsversorgung, die Gewürze im Rahmen größerer Lebensmittelrahmenverträge beschaffen.

Unternehmen und Bieter

Typische Bieter sind Lebensmittelgroßhändler, Gewürzhersteller und Cateringzulieferer. Gefordert werden in der Regel Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP), Referenzen vergleichbarer Lieferungen sowie Angaben zu Allergenen und Herkunft. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15872000?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15872000)

Mit tender.match finden Lebensmittelzulieferer automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15872000 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15872000)

company.match hilft, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15872000 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 15872000

Was bedeutet der CPV-Code 15872000?

Der CPV-Code 15872000 steht für Kräuter und Gewürze – trockene Würzprodukte wie Pfeffer, Salz, Ingwer und Kräutermischungen für die öffentliche Gemeinschaftsverpflegung.

Worin unterscheidet sich CPV 15872000 von CPV 15871000 (Essig, Soßen, Senf)?

CPV 15872000 umfasst trockene Gewürze und Kräuter, während CPV 15871000 flüssige und pastöse Würzprodukte wie Essig, Soßen und Senf abbildet. Beide Codes gehören zur gleichen Klasse 1587 und werden in Würzmittelausschreibungen häufig zusammen gelistet.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15872000?

Ausschreibungen mit CPV 15872000 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.