Brötchen – Ausschreibungen (CPV 15811200)

Was umfasst der CPV-Code 15811200?

Der CPV-Code 15811200 – Brötchen klassifiziert öffentliche Aufträge für die regelmäßige Lieferung kleiner, einzelportionierter Backwaren – von klassischen Weizenbrötchen bis zu Vollkorn- oder Mehrkornvarianten. Der Code deckt frische Brötchen ab, die typischerweise für Frühstücks- oder Pausenverpflegung in kurzen, häufig täglichen Lieferintervallen benötigt werden.

Im Vergabekontext wird der Code vor allem von Einrichtungen mit Frühstücks- oder Pausenangebot ausgeschrieben, etwa Kliniken, Kasernen oder Schulmensen. Er grenzt sich von größeren Brotformen (CPV 15811100) sowie von speziellen Gebäckarten wie Croissants oder Fladen ab, die als eigene Codes innerhalb derselben Kategorie geführt werden.

Eingeordnet ist der Code in die Kategorie 15811 – Brotwaren, die Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel innerhalb der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15811200

• Frühstücksversorgung einer Klinik: Eine Universitätsklinik schreibt die tägliche Lieferung frischer Brötchen für die Patientenfrühstücksversorgung aus.
• Pausenverpflegung einer Schule: Ein kommunaler Schulverpflegungsträger vergibt einen Rahmenvertrag für die Belieferung mehrerer Schulen mit Brötchen für den Pausenverkauf.
• Versorgung einer Kaserne: Eine Bundeswehrliegenschaft beschafft Brötchen als festen Bestandteil der Truppenfrühstücksverpflegung.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15811200 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15811200 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Zu den typischen Auftraggebern zählen Kliniken, Pflegeeinrichtungen, Kasernen sowie kommunale Schul- und Kitaverpflegungsträger mit Frühstücks- oder Pausenangebot. Wegen der kurzen Haltbarkeit frischer Backwaren stehen häufige, verlässliche Lieferrhythmen im Mittelpunkt der Leistungsbeschreibung.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind vor allem regionale Bäckereien und Großbäckereien mit entsprechender Frühlieferlogistik. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP) sowie zur täglichen, pünktlichen Lieferfähigkeit. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15811200?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15811200)

Mit tender.match finden Bäckereien automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15811200 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Lieferregion.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15811200)

Für Bäckereien, die bei größeren Rahmenverträgen Kooperationspartner oder Zulieferer benötigen, hilft company.match, passende Partner für Aufträge mit CPV 15811200 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 15811200

Was bedeutet der CPV-Code 15811200?

Der CPV-Code 15811200 steht für Brötchen und klassifiziert öffentliche Lieferaufträge für kleine, einzelportionierte Backwaren für die Frühstücks- oder Pausenverpflegung.

Worin unterscheidet sich CPV 15811200 von CPV 15811100 (Brot)?

CPV 15811200 betrifft Brötchen als kleine Einzelportionen, während CPV 15811100 größere, meist laibförmige Brotsorten umfasst. Beide gehören zur Kategorie Brotwaren, werden aber wegen unterschiedlicher Produktion und Lieferrhythmen häufig als getrennte Lose ausgeschrieben.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15811200?

Ausschreibungen mit CPV 15811200 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.