Konditorwaren – Ausschreibungen (CPV 15812100)

Was umfasst der CPV-Code 15812100?

Der CPV-Code 15812100 – Konditorwaren klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung feiner Backwaren aus konditoreimäßiger Herstellung – etwa Torten, Pralinen, Gebäckstücke und ähnliche Feinbackwaren, die über einfaches Brot- und Kuchengebäck hinausgehen. Der Code deckt ein breites Spektrum an handwerklich anspruchsvollen Süßwaren ab, wie sie in Cafeterien und bei besonderen Anlässen öffentlicher Einrichtungen benötigt werden.

Im Vergabekontext wird der Code vor allem von Einrichtungen mit Cafeteria- oder Empfangsbetrieb ausgeschrieben, etwa Kliniken, Hochschulen oder Verwaltungsbehörden. Er grenzt sich von einfacheren Kuchenprodukten (CPV 15812200) sowie von Brot- und Brötchenwaren ab, die als eigene Codes geführt werden.

Eingeordnet ist der Code in die Kategorie 15812 – Gebäck und Kuchen, die Gruppe 158 – Diverse Nahrungsmittel innerhalb der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Typische Leistungen und Untergruppen

Der CPV-Code 15812100 gliedert sich unter anderem in folgende Unterkategorie:

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15812100

• Cafeteria-Sortiment einer Klinik: Eine Universitätsklinik schreibt die Belieferung ihrer Cafeteria mit Konditorwaren für das tägliche Verkaufsangebot aus.
• Bewirtung bei Veranstaltungen einer Behörde: Eine Landesbehörde vergibt einen Rahmenvertrag für Konditorwaren zur Bewirtung bei offiziellen Empfängen und Besprechungen.
• Versorgung eines Hochschul-Cafés: Eine öffentliche Hochschule beschafft Konditorwaren im Rahmen des Sortiments für ein campuseigenes Café.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15812100 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15812100 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Zu den typischen Auftraggebern zählen Kliniken mit Cafeteriabetrieb, Hochschulen mit gastronomischem Angebot sowie Behörden mit Repräsentations- oder Bewirtungsbedarf. Der Bedarf wird häufig als eigenes Los innerhalb eines größeren Verpflegungsrahmenvertrags ausgeschrieben.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind vor allem Konditoreien, Feinbäckereien sowie Lebensmittelgroßhändler mit Konditorwarensortiment. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit (HACCP) sowie zur zuverlässigen und termingerechten Belieferung. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15812100?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15812100)

Mit tender.match finden Konditoreien und Feinbäckereien automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15812100 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Lieferregion.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15812100)

Für Konditoreien, die bei größeren Rahmenverträgen Kooperationspartner oder Zulieferer benötigen, hilft company.match, passende Partner für Aufträge mit CPV 15812100 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 15812100

Was bedeutet der CPV-Code 15812100?

Der CPV-Code 15812100 steht für Konditorwaren und klassifiziert öffentliche Lieferaufträge für feine, konditoreimäßig hergestellte Backwaren.

Worin unterscheidet sich CPV 15812100 von CPV 15812200 (Kuchen)?

CPV 15812100 umfasst Konditorwaren im weiteren Sinn – also auch Torten und feine Gebäckstücke –, während CPV 15812200 spezifisch klassische Kuchenware betrifft. In der Praxis überschneiden sich beide Codes häufig, weshalb die konkrete Produktbeschreibung im Vergabeverfahren entscheidend ist.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15812100?

Ausschreibungen mit CPV 15812100 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.