Mehl ohne Hefe – Ausschreibungen (CPV 15612130)

Was umfasst der CPV-Code 15612130?

Der CPV-Code 15612130 – Mehl ohne Hefe klassifiziert öffentliche Aufträge über die Lieferung von Weizenmehl, das ohne Hefezusatz vermahlen bzw. angeboten wird und sich damit für Backwaren ohne Treibmittel oder für spezielle Rezepturen eignet. Erfasst werden Mehlsorten, die in der industriellen und gewerblichen Verpflegung ohne vorgemischte Backhilfsstoffe verarbeitet werden sollen. Der Code grenzt sich von fertigen Back- und Kuchenmischungen ab, die eigene CPV-Codes besitzen.

Im Vergabekontext wird der Code eingesetzt, wenn öffentliche Einrichtungen mit eigener Bäckerei oder Großküche reines Grundmehl ohne zugesetzte Backhilfsstoffe benötigen, etwa für die Herstellung unterschiedlichster Backwaren nach eigener Rezeptur. Häufig ist er Teil größerer Lebensmittel-Rahmenverträge mit mehreren Mehl- und Getreidepositionen. Der Code ist untergeordnet der Kategorie 15612 – Getreidemehl oder pflanzliches Mehl und zugehörige Erzeugnisse in der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

CPV 15612130 stellt eine terminale, unterste Kategorie ohne weitere Unterteilung dar.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15612130

• Belieferung einer Kasernenbäckerei: Eine Bundeswehreinrichtung mit eigener Truppenbäckerei schreibt die laufende Belieferung mit hefefreiem Mehl für die Herstellung verschiedenster Backwaren aus.
• Rahmenvertrag für ein Studierendenwerk: Ein Studierendenwerk vergibt einen Rahmenvertrag über die Lieferung von Grundmehl ohne Hefezusatz an mehrere Mensa-Bäckereien.
• Beschaffung für eine Klinikküche: Eine Universitätsklinik beschafft im Rahmen ihrer Lebensmittelversorgung hefefreies Mehl für die klinikeigene Backproduktion.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15612130 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15612130 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Ausschreibungen mit CPV 15612130 stammen typischerweise von Einrichtungen mit eigener Backproduktion, etwa Bundeswehr-Verpflegungsbetrieben, Justizvollzugsanstalten, Studierendenwerken und kommunalen Großküchen. Sie beschaffen das Mehl meist im Rahmen laufender Rahmenverträge zur Lebensmittelversorgung, oft gemeinsam mit weiteren Getreide- und Mehlprodukten.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind vorwiegend Mühlenbetriebe, Lebensmittelgroßhändler und Backzutatenlieferanten. Gefordert werden regelmäßig Nachweise zur Lebensmittelsicherheit, Qualitäts- und Herkunftsnachweise sowie eine gesicherte Lieferfähigkeit über die Vertragslaufzeit. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15612130?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15612130)

Mit tender.match finden Mühlenbetriebe und Lebensmittellieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15612130 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED + national + regional), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15612130)

company.match hilft, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15612130 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 15612130

Was bedeutet der CPV-Code 15612130?

Der CPV-Code 15612130 steht für Mehl ohne Hefe – Weizenmehl ohne beigemischte Hefe oder Backhilfsstoffe, das öffentliche Einrichtungen für die eigene Backproduktion beschaffen.

Worin unterscheidet sich CPV 15612130 von Back- und Kuchenmischungen?

CPV 15612130 erfasst reines Grundmehl ohne Zusätze, während fertige Back- und Kuchenmischungen (mit vorgemischten Zutaten wie Triebmitteln oder Aromen) unter eigenen CPV-Codes innerhalb der Kategorie Mischungen zur Herstellung von Backwaren geführt werden.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15612130?

Ausschreibungen mit CPV 15612130 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.