Leberzubereitungen – Ausschreibungen (CPV 15131300)

Was umfasst der CPV-Code 15131300?

Der CPV-Code 15131300 – Zubereitungen aus Leber klassifiziert öffentliche Liefer-Aufträge für verarbeitete Leberprodukte wie Pasteten, Leberwurst oder Zubereitungen aus Gänse- und Entenleber. Diese Produkte gehören zu den veredelten Fleischerzeugnissen, die in der Gemeinschaftsverpflegung als Brotaufstrich, Vorspeise oder Bestandteil festlicher Menüs eingesetzt werden.

Im Vergabekontext wird der Code meist im Rahmen umfassender Lebensmittel-Rahmenverträge genutzt, wenn öffentliche Küchen und Cateringbetriebe ihren Bedarf an Fleisch- und Wurstwaren decken. Er grenzt sich von anderen Kategorien der Fleischkonserven wie getrocknetem oder geräuchertem Fleisch sowie Schweine- und Geflügelerzeugnissen durch die spezifische Warenart Leberzubereitung ab.

Innerhalb des CPV-Systems gehört der Code zur Klasse 1513 – Fleischerzeugnisse, zur Kategorie 15131 – Fleischkonserven und -zubereitungen sowie zur Gruppe 151 – Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse in der Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Typische Leistungen und Untergruppen

Der Code umfasst folgende spezifischere Produktgruppen:

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15131300

• Belieferung eines Studierendenwerks: Ein Studierendenwerk schreibt die Lieferung von Leberpastete und ähnlichen Zubereitungen für seine Mensen aus.
• Kantinenversorgung einer Behörde: Eine Landesbehörde vergibt einen Rahmenvertrag über die Belieferung ihrer Kantine mit Leberzubereitungen als Teil des Wurstwarensortiments.
• Verpflegung eines Seniorenheims in öffentlicher Trägerschaft: Ein kommunales Pflegeheim beschafft Leberpastete als Bestandteil der regelmäßigen Speiseplanversorgung.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15131300 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15131300 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Zu den Auftraggebern zählen Studierendenwerke, Schulträger, Krankenhäuser sowie kommunale Pflege- und Senioreneinrichtungen. Sie schreiben Leberzubereitungen meist als Teilposition größerer Lebensmittel-Rahmenverträge aus, um ihr Wurst- und Aufstrichsortiment kontinuierlich zu decken.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind vor allem Fleischereien und Wurstwarenhersteller mit entsprechender Produktpalette sowie Lebensmittelgroßhändler. Gefordert werden regelmäßig HACCP-Nachweise, Herkunfts- und Rückverfolgbarkeitsnachweise sowie Referenzen zur Belieferung vergleichbarer Großküchen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15131300?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15131300)

Mit tender.match finden Lebensmittellieferanten automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15131300 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED + national + regional), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15131300)

company.match hilft, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Aufträge mit CPV 15131300 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden.

Häufige Fragen zu CPV 15131300

Was bedeutet der CPV-Code 15131300?

Der CPV-Code 15131300 steht für Zubereitungen aus Leber – also verarbeitete Leberprodukte wie Pasteten oder Zubereitungen aus Gänse- und Entenleber. Er ist Teil der Kategorie „Fleischkonserven und -zubereitungen" innerhalb der CPV-Abteilung 15.

Wie unterscheidet sich CPV 15131300 von anderen Fleischkonserven-Codes?

CPV 15131300 betrifft ausschließlich Leberprodukte. Andere Codes der Kategorie 15131 erfassen getrocknetes, geräuchertes oder eingesalzenes Fleisch sowie Schweine-, Rind- und Geflügelerzeugnisse, die eigenständig ausgeschrieben werden.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15131300?

Ausschreibungen mit CPV 15131300 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.