Geflügelwürste – Ausschreibungen (CPV 15131135)

Was umfasst der CPV-Code 15131135?

Der CPV-Code 15131135 – Geflügelwürste klassifiziert öffentliche Aufträge für die Lieferung von Wurstwaren auf Basis von Geflügelfleisch, etwa Puten- oder Hähnchenwürste, die als verarbeitetes Fleischerzeugnis eingekauft werden. Der Code gehört zur Warengruppe der Wurstfleischerzeugnisse und ist damit vom Kauf von rohem Geflügelfleisch (das unter andere CPV-Codes der Fleischgruppe fällt) klar abgegrenzt. Geflügelwürste gewinnen in der öffentlichen Beschaffung zunehmend an Bedeutung, unter anderem wegen wachsender Nachfrage nach Alternativen zu Schweine- oder Rindfleischprodukten in Einrichtungen mit religiösen oder ernährungsbedingten Anforderungen.

Im Vergabekontext wird CPV 15131135 vor allem für die institutionelle Verpflegung genutzt: Schulen, Kitas, Krankenhäuser und Kantinen schreiben Geflügelwürste häufig als Position innerhalb größerer Rahmenverträge für Fleisch- und Wurstwaren aus, teils auch als eigenes Los, wenn ein spezifischer Bedarf an Geflügelprodukten – etwa für halal- oder schweinefleischfreie Menülinien – besteht.

Es handelt sich um eine terminale Unterkategorie ohne weitere Unterteilung. Der Code ist eingeordnet in die Kategorie 15131 – Fleischkonserven und -zubereitungen, die Gruppe 151 – Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse und die Abteilung 15 – Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 15131135

• Rahmenvertrag für schweinefleischfreie Schulverpflegung: Ein kommunaler Schulträger schreibt ein separates Los für Geflügelwürste aus, um Schülern mit religiösen oder ernährungsbedingten Anforderungen eine geeignete Menülinie anbieten zu können.
• Belieferung eines Seniorenpflegeheims: Ein öffentlicher Träger der Altenpflege vergibt die Lebensmittelversorgung, bei der Geflügelwürste als leichter verdauliche Alternative zu klassischen Schweinefleischwürsten regelmäßig gelistet werden.
• Catering-Rahmenvereinbarung einer Universität: Ein Studierendenwerk beschafft für seine Mensen ein vielfältiges Wurstwarensortiment, das Geflügelwürste als Position für vegetarier-nahe bzw. schweinefleischfreie Angebote enthält.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 15131135 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 15131135 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Zu den Auftraggebern zählen Schul- und Kita-Träger, Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen, Studierendenwerke sowie Justizvollzugsanstalten. Der Bedarf an Geflügelwürsten ergibt sich häufig aus religiösen, gesundheitlichen oder diätetischen Anforderungen der zu verpflegenden Personengruppen und wird entsprechend als separates Los oder Zusatzposition ausgeschrieben.

Unternehmen und Bieter

Bieter sind Geflügelverarbeitungsbetriebe, Wurstwarenhersteller mit Geflügelsortiment sowie Lebensmittelgroßhändler. Häufig gefordert werden Nachweise nach Lebensmittelhygienerecht, gegebenenfalls Halal-Zertifizierungen sowie Referenzen zur zuverlässigen Belieferung öffentlicher Großküchen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 15131135?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 15131135)

Mit tender.match finden Geflügelverarbeitungsbetriebe automatisch passende Ausschreibungen mit CPV 15131135 aus über 1.000 EU-Vergabeportalen (TED sowie nationale und regionale Plattformen), gefiltert nach Unternehmensprofil und Region.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 15131135)

company.match hilft dabei, passende Zulieferer oder Konsortialpartner für Lieferverträge mit CPV 15131135 aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen zu finden – etwa für gemeinsame Angebote bei größeren Verpflegungs-Rahmenverträgen.

Häufige Fragen zu CPV 15131135

Was bedeutet der CPV-Code 15131135?

Der CPV-Code 15131135 steht für Geflügelwürste – Wurstwaren auf Basis von Geflügelfleisch, die im Rahmen der öffentlichen Lebensmittelbeschaffung ausgeschrieben werden.

Worin unterscheidet sich CPV 15131135 von anderen Wurstwaren-Codes?

CPV 15131135 bezeichnet spezifisch Wurstwaren aus Geflügelfleisch, während andere Codes derselben Kategorie etwa Blutwürste oder allgemeine Wurstsorten aus Schweine- oder Rindfleisch klassifizieren. Die Unterscheidung ist relevant, wenn Auftraggeber gezielt geflügelbasierte Alternativen ausschreiben, etwa für religiös bedingte Speisevorgaben.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 15131135?

Ausschreibungen mit CPV 15131135 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.