NACE 03.1 – Fischerei | Öffentliche Ausschreibungen
NACE 03.1: Fischerei in öffentlichen Ausschreibungen. CPV-Codes und Aufträge für Fischlieferungen, Fischereidienstleistungen und maritimes Monitoring.
Definition: NACE 03.1 umfasst die Fischerei in Meeren, Binnengewässern und Küstenregionen, einschließlich des Fangs von Fischen, Krebstieren und anderen Meerestieren sowie die Ernte von Meerespflanzen. Die Gruppe schließt See-, Küsten- und Binnenfischerei ein, nicht jedoch die Aquakultur (NACE 03.2).
Rechtsstand: NACE Rev. 2 (Verordnung (EG) Nr. 1893/2006) · Zuletzt aktualisiert: Jänner 2026
Was umfasst NACE 03.1?
NACE 03.1 (Fischerei) klassifiziert Betriebe, die Fisch und andere Meeresfrüchte durch aktiven Fang in natürlichen Gewässern gewinnen — von der Hochseefischerei über die Küstenfischerei bis zur Binnenfischerei in Flüssen und Seen.
Die Gruppe 03.1 gliedert sich in zwei Klassen:
| Klasse | Bezeichnung | Typische Fangobjekte |
|---|---|---|
| 03.11 | Meeresfischerei | Hering, Kabeljau, Makrele, Krebse, Garnelen, Tintenfish |
| 03.12 | Binnenfischerei | Forellen, Karpfen, Zander, Hechte, Aale in Flüssen und Seen |
Staatliche Fischer-eirechtsvergaben sowie Lieferverträge für Fisch an öffentliche Einrichtungen sind die wichtigsten Schnittstellen zum öffentlichen Auftragswesen.
Öffentliche Ausschreibungen: Fischerei und Fischlieferungen
Fischerei-Aufträge im öffentlichen Bereich umfassen vor allem Fischlieferverträge für Verpflegungseinrichtungen, Fischereirechte-Vergaben und Aufträge für maritimes Monitoring und Bestandserhebungen.
Typische Auftragsarten
- Fischlieferungen für Großküchen: Rahmenverträge für Krankenhäuser, Schulen, Bundeswehr und Pflegeeinrichtungen über Fisch und Meeresfrüchte
- Fischereirechtsvergabe: Öffentliche Ausschreibung von Fischereirechten an staatlich verwalteten Seen und Flussabschnitten
- Fischereimonitoring: Bestandserhebungen und Begleituntersuchungen im Auftrag von Umweltbehörden und Wasserwirtschaftsämtern
- Heringsfang für Bundeseinrichtungen: Beschaffung von Hering und anderen Nordseefischen für staatliche Küchen
- Aalbesatz und Fischereibewirtschaftung: Dienstleistungen für die Bewirtschaftung öffentlicher Gewässer
- Forschungsfahrten: Wissenschaftliche Fischereieinsätze auf staatlichen Forschungsschiffen (BfAR, Thünen-Institut)
CPV-Codes für NACE 03.1
| CPV-Code | Bezeichnung | Typischer Auftragsgegenstand |
|---|---|---|
| 03310000 | Fisch, Weich- und Krebstiere | Frischfisch für Gemeinschaftsverpflegung |
| 03311000 | Fisch | Seefisch, Süßwasserfisch für öffentliche Küchen |
| 03311100 | Flachfisch | Scholle, Seezunge, Heilbutt |
| 03311200 | Kabeljauartige | Kabeljau, Schellfisch |
| 03312000 | Weichtiere und Krebstiere | Garnelen, Muscheln, Hummer |
| 77000000 | Dienstleistungen in Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischerei | Fischereimonitoring, Bestandserhebungen |
Für Auftraggeber und Bieter
Öffentliche Auftraggeber
- Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen: Fischlieferverträge als Teil der Lebensmittelbeschaffung
- Bundeswehr (BAAINBw): Zentrale Beschaffung von Fisch für Truppenverpflegung
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Förder- und Forschungsprogramme im Fischereibereich
- Thünen-Institut und Forschungseinrichtungen: Forschungsfahrten und Bestandsmonitoring
- Bundesländer mit Küstenanteilen: Fischereirechte-Vergaben für Küstengewässer
Typische Eignungsanforderungen
- Fischereierlaubnis: Gültige Fischereigenehmigung nach jeweiligem Landesrecht
- EU-Fischereizulassung: Für Seefischerei Registrierung im EU-Fischereiflottenregister
- Lebensmittelrechtliche Zulassung: EU-Zulassung nach VO 853/2004 für Fischereiprodukte
- HACCP-Nachweise: Hygienekonzept für Fang, Lagerung und Transport
- MSC-Zertifizierung: Marine Stewardship Council-Zertifikat als Zuschlagskriterium bei Nachhaltigkeitsanforderungen
FAQ
Welche Ausschreibungen gibt es für Fischereiunternehmen? Relevante öffentliche Aufträge umfassen Fischlieferrahmenverträge für Großküchen (CPV 03311000), Fischereirechte-Vergaben und Monitoring-Aufträge für Umweltbehörden. EU-weite Bekanntmachungen sind auf TED unter dem Hauptcode 03310000 auffindbar.
Welche CPV-Codes sind für NACE 03.1 relevant? Kernrelevant sind 03310000 (Fisch und Meeresfrüchte), 03311000 (Fisch) und 03312000 (Weich- und Krebstiere). Für Monitoring-Dienstleistungen kommt 77000000 in Betracht.
Werden Nachhaltigkeitszertifikate in Ausschreibungen verlangt? Zunehmend ja — viele öffentliche Auftraggeber fordern MSC-Zertifizierung oder gleichwertige Nachhaltigkeitsnachweise als Mindestanforderung oder Zuschlagskriterium, besonders im Bereich Schulverpflegung und Krankenhäuser.
- NACE A – Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei: Übergeordneter Abschnitt
- NACE 03 – Fischerei und Aquakultur: Übergeordnete Abteilung
- NACE 03.2 – Aquakultur: Verwandte Gruppe
Zuletzt aktualisiert: Jänner 2026 Alle Angaben ohne Gewähr. Für rechtlich verbindliche Auskünfte wenden Sie sich an eine auf Vergaberecht spezialisierte Kanzlei.
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