Küchenbedarf – Ausschreibungen (CPV 39221100)

Was umfasst der CPV-Code 39221100?

Der CPV-Code 39221100 – Küchenbedarf klassifiziert öffentliche Aufträge für die Beschaffung von Gebrauchsgegenständen, Utensilien und Zubehör für gewerbliche und institutionelle Küchen. Dazu zählen Tabletts, Geschirr (Teller, Schalen, Schüsseln), Tassen und Gläser, Besteck, Küchenutensilien (Kellen, Schneidebretter, Messersätze), Lebensmittelbehälter, Isolierflaschen, Wasserkanister, Abtropfgestelle und Geschirrständer. Der Code wird verwendet, wenn Einrichtungen des öffentlichen Sektors wie Behördenkantinen, Kliniken, Schulen oder Bundeswehrliegenschaften ihren Bedarf an Küchen- und Servierbedarf beschaffen.

CPV 39221100 gehört zur Unterkategorie der Klasse 39221 (Kücheneinrichtungen), zur Gruppe 392 – Ausstattung und Zubehör in der Abteilung 39 – Möbel (einschließlich Büromöbel), Zubehör, Haushaltsgeräte (ausgenommen Beleuchtung) und Reinigungsmittel. Weiterführende Informationen zum Klassifikationssystem bietet die Europäische Kommission (SIMAP) sowie die Verordnung (EG) Nr. 213/2008.

Ausschreibungen mit CPV 39221100 in Zahlen

Die folgenden Kennzahlen beruhen auf öffentlichen Vergabedaten aus Deutschland (2021–2026).

Kennzahl	Wert
Ausschreibungen mit CPV 39221100 (direkt)	4
Inklusive Unterkategorien	43

In den ausgewerteten öffentlichen Vergabedaten aus Deutschland (2021–2026) sind für CPV 39221100 bislang keine eigenständigen Zuschläge mit dokumentiertem Auftragsvolumen erfasst. Solche Leistungen werden häufig als Teil übergeordneter Vergaben der Gruppe 392 (Ausstattung und Zubehör) oder im Rahmen von Rahmenverträgen für Küchenausstattung und Gastronomiezubehör ausgeschrieben.

Entwicklung der Ausschreibungszahlen (jährlich):

Jahr	Ausschreibungen
2021	1
2022	2
2023	1

Regionale Verteilung (nach Bundesland):

Bundesland	Ausschreibungen
Berlin	4

Zu den aktiven öffentlichen Auftraggebern in dieser Kategorie zählen das Land Berlin, vertreten durch das Landesverwaltungsamt Berlin, die Charité CFM Facility Management GmbH sowie das BwDLZ Berlin.

Typische Untergruppen und Leistungen

Der CPV-Code 39221100 gliedert sich in folgende Unterkategorien:

CPV-Code	Bezeichnung	Ausschreibungen (2021–2026)
39221160	Tabletts	17
39221110	Geschirr	12
39221180	Küchenutensilien	7
39221130	Lebensmittelbehälter	1
39221150	Isolierflaschen	1
39221120	Tassen und Gläser	–
39221140	Wasserkanister	–
39221170	Abtropfgestelle	–
39221190	Geschirrständer	–

Beispiele für Ausschreibungen mit CPV 39221100

• Beschaffung von Tabletts und Geschirr für eine Krankenhausküche: Ein Universitätsklinikum schreibt die Lieferung von Kunststofftabletts, Geschirrsätzen und Servierbehältern für die Speisenversorgung stationärer Patienten aus.
• Ausstattung einer Behördenkantine: Eine Bundesbehörde beschafft Küchenutensilien, Tassen, Gläser und Lebensmittelbehälter für ihre Betriebskantine als Sammelbestellung im Zuge einer Neuausstattung.
• Rahmenvertrag Küchenbedarf für Bundeswehrliegenschaften: Ein militärischer Liegenschaftsbetrieb schreibt einen Rahmenvertrag über Isolierflaschen, Tabletts, Geschirr und Küchenutensilien für mehrere Standorte aus.

Aktuelle Ausschreibungen mit CPV 39221100 sind über TED (Tenders Electronic Daily) sowie auf nationalen Vergabeplattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) einsehbar.

Für wen ist CPV 39221100 relevant?

Öffentliche Auftraggeber

Typische Auftraggeber sind Bundesbehörden und Landesbehörden mit Kantineneinrichtungen, Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen in öffentlicher Trägerschaft, kommunale Schulen und Kindergärten sowie Bundeswehrliegenschaften. Sie schreiben Küchenbedarf für die Erstausstattung, den laufenden Ersatzbedarf oder im Zuge von Sanierungen ihrer Verpflegungseinrichtungen aus.

Unternehmen und Bieter

Typische Bieter sind Großhandelshändler für Gastronomie- und Küchenbedarf, Hersteller von Gastronomieporzellanen und -kunststoffgeschirr sowie Systemlieferanten für institutionelle Verpflegungseinrichtungen. Gefordert werden in der Regel Lebensmittelsicherheitsnachweise (z. B. BfR-Konformität), Materialtests für Spülmaschinentauglichkeit und Langlebigkeit sowie Referenzen vergleichbarer Lieferungen. Informationen zu Eignungs- und Vergabevorschriften bietet das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWE).

Wie hilft Bond bei CPV 39221100?

Tender Match – Ausschreibungen automatisch finden (CPV 39221100)

Mit tender.match erhalten Gastronomiebedarf-Händler und -hersteller automatisch alle relevanten Ausschreibungen mit CPV 39221100 direkt in ihr Dashboard. BOND indexiert Ausschreibungen aus über 1.000 Vergabeportalen in der EU – von TED über nationale Plattformen bis hin zu regionalen Vergabestellen. Passende Ausschreibungen werden nach Region, Produktkategorie und Unternehmensprofil gefiltert und zugestellt. Eine automatisierte Gap-Analyse zeigt sofort, wo das Unternehmen die Anforderungen erfüllt und wo Lücken bestehen.

Company Match – Die richtigen Partner und Zulieferer finden (CPV 39221100)

Für Unternehmen, die Hersteller oder Großhändler für spezifische Küchenzubehörkategorien als Zulieferer oder Konsortialmitglieder suchen, bietet company.match direkten Zugang zu qualifizierten Firmen aus einer EU-weiten Datenbank mit über 28 Mio. Unternehmen. So lassen sich Bietergemeinschaften für umfangreiche Küchenausstattungsausschreibungen gezielt aufstellen.

Häufige Fragen zu CPV 39221100

Was bedeutet der CPV-Code 39221100?

Der CPV-Code 39221100 steht für Küchenbedarf – also Gebrauchsgegenstände und Utensilien für gewerbliche und institutionelle Küchen wie Tabletts, Geschirr, Tassen, Küchenutensilien, Lebensmittelbehälter und Isolierflaschen, die von öffentlichen Einrichtungen für ihren Verpflegungsbetrieb beschafft werden.

Welche Vergabevorschriften gelten für Ausschreibungen mit CPV 39221100?

Als Lieferleistung gilt unterhalb der EU-Schwellenwerte die UVgO. Oberhalb des EU-Schwellenwerts für Liefer- und Dienstleistungsaufträge ist die VgV maßgeblich. Bei Produkten mit Lebensmittelkontakt sind zusätzlich die Anforderungen der EU-Lebensmittelkontaktmaterialverordnung (EG) Nr. 1935/2004 zu erfüllen.

Wie finde ich Ausschreibungen mit CPV 39221100?

Ausschreibungen mit CPV 39221100 werden auf TED für europaweite Verfahren sowie auf nationalen Plattformen wie dem Deutschen Vergabeportal (DTVP) veröffentlicht. BOND aggregiert automatisch alle relevanten Ausschreibungen aus über 1.000 Portalen und filtert sie nach Unternehmensprofil und Region.